Tenuta Cardinale bevindt zich in Manduria met uitzicht op de tuin en heeft een restaurant, een gedeelde lounge, bar, tuin, seizoensgebonden buitenzwembad en terras. Gratis WiFi is beschikbaar en privéparkeren kan worden geregeld tegen een meerprijs. Elke unit heeft een eigen badkamer en een bidet, airconditioning, een flatscreen-tv en een koelkast. In sommige units is er ook een keuken met een oven, een magnetron en een kookplaat. Er is een ontbijt beschikbaar. De opties zijn een als buffet aangeboden ontbijt, Italiaans ontbijt en glutenvrij ontbijt. Bij de bed & breakfast kun je volop genieten van een fitnessruimte. Er is een barbecue en je kunt in de buurt van Tenuta Cardinale uitstekend fietsen. Taranto Sotteranea ligt op 37 km van de accommodatie, en Marta Taranto Archeologisch Museum ligt 39 km verderop. Vliegveld Luchthaven Brindisi - Salento ligt op 50 km van de accommodatie, en de accommodatie biedt een betaalde shuttleservice naar deze luchthaven.