Het Hilton Mainz ligt aan de rand van de historische binnenstad van Mainz en kijkt uit over de rivier de Rijn. Dit hotel beschikt over kamers met airconditioning, en een internationaal restaurant. De kamers van het Hilton Mainz zijn allemaal elegant ingericht met een eigentijdse stijl. U vindt hier standaard een hd-plasma-tv en een aparte werkruimte. Het stijlvolle restaurant Weinstube biedt regionale buffetten en à-la-cartemaaltijden. Vanaf het zomerterras is het genieten van het uitzicht op de Rijn. Het hotel biedt een rechtstreekse toegang tot het congrescentrum van Mainz. Daarnaast is het hotel voorzien van een businesscentrum en 10 volledig uitgeruste vergaderzalen, waarvan er veel een prachtig uitzicht op de rivier hebben.