Cotopaxi Gardens Oficial ligt in Latacunga, op 50 km van Metropolitano del Sur Park, en biedt accommodatie met een tuin, gratis privéparkeren, een terras en een restaurant. Dit hotel met 3 sterren biedt roomservice en een conciërgedienst. De accommodatie is voorzien van luchthaventransfers en fietsverhuur. Alle kamers bij het hotel hebben een bureau. Naast een eigen badkamer met een douche en gratis toiletartikelen, hebben bepaalde kamers bij Cotopaxi Gardens Oficial ook uitzicht op uitzicht op de bergen. De ontbijtopties bestaan uit een à la carte-ontbijt, continentaal ontbijt en Amerikaans ontbijt. Bij de accommodatie kun je genieten van activiteiten in en rond Latacunga, zoals fietsen. Vliegveld Internationale luchthaven Quito Mariscal Sucre ligt op 87 km afstand.