Deze centrale accommodatie is gevestigd in een voormalig 14e-eeuws stadhuis en maakt deel uit van het middeleeuwse fort van Sibiu. Het biedt klassiek ingerichte accommodatie vlak naast de Raadstoren, en het ligt op wandelafstand van het Kleine Plein, de Brug van Leugens en het Grote Plein. De kamers zijn allemaal voorzien van airconditioning en gratis WiFi. Diverse restaurants en bars zijn bereikbaar binnen een straal van 100 meter. Het Council is een aangenaam en elegant pension, dat een ideaal startpunt is om de stad te verkennen. Buiten de openingstijden van de receptie hebben gasten die laat aankomen de mogelijkheid om zelf in te checken. De accommodatie ligt op 200 meter van het Bruckenthal Museum en de Evangelische Kathedraal. Het treinstation van Sibiu ligt op 700 meter afstand.