Het Coco de Mer Hotel and Black Parrot Suites ligt aan een eigen strand in Anse Bois de Rose en biedt een zwembad, 2 restaurants en een spa. Het bevindt zich in bijna 81 hectare aan tropische tuinen. Alle ruime kamers en suites hebben een terras, airconditioning en uitzicht over de Indische Oceaan. Ze zijn voorzien van een zithoek, een satelliettelevisie en een minibar. De eigen badkamers zijn uitgerust met een haardroger en gratis toiletartikelen. Gasten kunnen in The Hibiscus Restaurant en The Mango Terrace Bar & Restaurant genieten van internationale en Creoolse gerechten. Drankjes zijn verkrijgbaar in de Coconut Bar. In The Waterfront Spa kunt u ontspannen tijdens een massage of behandeling. Ook aan de rand van het zwembad of op de ligstoelen op het strand komt u helemaal tot rust. Het hotel kan bovendien eilandexcursies, duiken en diepzeevissen voor u regelen. Coco de Mer ligt op slechts 1 km van het Anse Takamaka-strand en op 5 km van het Grand Anse-strand. Op 8 km van het hotel vindt u de luchthaven van het eiland Praslin.