Casa Palacio Pilar del Toro is gevestigd in een omgebouwd 17e-eeuws herenhuis. Het ligt in de historische binnenstad van Granada en naast de middeleeuwse Moorse wijk Albaycín. Het biedt een mooie centrale binnenplaats en gratis WiFi. De kamers van het Casa Palacio Pilar del Toro zijn in traditionele stijl ingericht met aardewerk tegels en donkerhouten meubilair. Verder zijn de kamers voorzien van airconditioning en een eigen badkamer met een föhn. Het restaurant van Casa Palacio Pilar del Toro staat lokaal bekend om zijn uitstekende Andalusische gerechten en zelfgemaakte desserts. U kunt bij de receptie terecht voor informatie over wat er in Granada en omgeving te beleven is. Op slechts 50 meter is bovendien een VVV-kantoor. Het hotel bevindt zich op 100 meter van een Arabisch badhuis en op 10 minuten lopen van het wereldberoemde Alhambra.