Het The Eliott Hotel ligt in het hart van de stad Gibraltar en heeft 2 restaurants en een fitnesscentrum. Dit stijlvolle hotel beschikt over een zwembad en terras op het dak met uitzicht op de straat van Gibraltar. De lichte en frisse slaapkamers zijn voorzien van WiFi en airconditioning. De 4-sterrenkamers beschikken tevens over een eigen balkon en een tv met satellietzenders. De Rooftop Bistro serveert verse mediterrane gerechten en biedt uitzicht op de Rots van Gibraltar. De Verandah Bar biedt lichte snacks, een internationaal menu en live jazz-avonden. Het O'Callaghan Eliott ligt op 1 km van de luchthaven van Gibraltar en wordt omgeven door een grote selectie winkels, bars en restaurants. Parkeren is mogelijk tegen een toeslag en de haven van Gibraltar bevindt zich op 10 minuten wandelafstand.