Het hotel wordt omgeven door salie- en rozemarijnstruiken en is een gerenoveerde 17e-eeuwse olijfpers. Het ligt op 3 km van het centrum van Gallipoli en biedt een Salento-restaurant, een spa en kamers in landelijke stijl met 2 patio's en uitzicht op eeuwenoude olijfbomen. De kamers van het Masseria L'Antico Frantoio hebben een eigen badkamer. In de hele accommodatie is gratis WiFi beschikbaar. Het restaurant van L'Antico Frantoio is geopend voor het diner en serveert lokale specialiteiten, zoals orecchiette-pasta en Primitivo-wijn. Er wordt dagelijks een ontbijtbuffet geserveerd met zoete deegwaren, vruchtensappen, koffie, thee, jam en boter. Veganistische en glutenvrije opties zijn ook beschikbaar. De accommodatie heeft een spa waar massages en een sauna beschikbaar zijn op aanvraag. U kunt ook een pendeldienst naar het strand en andere bestemmingen reserveren. De dichtstbijzijnde stranden liggen op 5 minuten rijden.