Hotel Panama biedt ruime kamers met gratis WiFi, in de buurt van het beurscomplex Fortezza da Basso. Treinstation Firenze Santa Maria Novella ligt op loopafstand. Het merendeel van de kamers bevinden zich in de achterzijde van het hotel, dat is gevestigd in een gerenoveerd gebouw dat uit het begin van de 20e eeuw stamt. Sommige kamers liggen aan de binnenplaats van het Panama Hotel. Het ontbijt wordt geserveerd in een comfortabele lounge met banken op de eerste verdieping, of op aanvraag in de kamer.