Dar Gnaoua in Fez is gevestigd in een huis uit de 18e eeuw. Het biedt een traditionele inrichting en een dakterras met een panoramisch uitzicht over de stad. Gasten zijn welkom om te ontspannen bij de fontein op de patio of gebruikmaken van gratis WiFi in openbare ruimtes. De kamers van Dar Gnaoua zijn voorzien van airconditioning, een zithoek en ingericht in een typisch Marokkaanse stijl. De eigen badkamer is uitgerust met een bad of een douche. Er worden op verzoek Marokkaanse geserveerd in de eetzaal van Dar Gnaoua. Er wordt een continentaal ontbijt geserveerd op het terras op zonnige ochtenden. Dar Gnaoua ligt op 5 minuten lopen van Bab R'cif, die toegang biedt tot de oude medina van Fes. Het ligt op 1,5 km van de Madrasa Bou Inania. Het treinstation van Fes bevindt zich op 3 km afstand en de luchthaven Fes Saïss ligt op 18 km van de accommodatie.