Palais Doha & SPA ligt in Fez en heeft een tuin, een terras, een restaurant, en gratis WiFi in de hele accommodatie. Het hotel heeft een spa- en wellnesscentrum, en ligt dicht bij verschillende bekende bezienswaardigheden, op 13 minuten lopen van Batha Square, 1,2 km van Medersa Bouanania en 15 minuten lopen van Bab Bou Jeloud Fes. Het hotel heeft een sauna en roomservice. Alle kamers zijn inclusief een eigen badkamer met een bidet en een haardroger. Het personeel bij de receptie spreekt Arabisch, Engels, Spaans en Frans, en staat 24/7 klaar om je te helpen. Koninklijk Paleis van Fes ligt op 3 km van het hotel, en Karaouiyne ligt minder dan 1 km verderop. Vliegveld Luchthaven Fès–Saïs ligt op 18 km afstand.