Don Sante is een traditioneel landgoed uit de 18e eeuw in Puglia, op slechts 1 km van de dierentuin van Fasano. Het biedt uitgestrekte tuinen met een zwembad en een tennisbaan. Masseria Don Sante heeft appartementen op de begane grond en kamers op de eerste verdieping. Ze zijn allemaal voorzien van airconditioning, een televisie, een koelkast of een minibar. De appartementen hebben ook een volledig uitgeruste kitchenette, sommige met een wasmachine en een open haard. Er wordt een ontbijtbuffet verzorgd en het restaurant serveert specialiteiten uit de regio Puglia. Er is gratis parkeergelegenheid, een speeltuin en gratis WiFi in de openbare ruimtes. Gasten krijgen korting bij diverse privéstranden en kunnen fietsen reserveren. De golfbaan San Domenico en de dichtstbijzijnde stranden liggen allemaal op ongeveer 20 minuten rijden met de auto. De witte stad Ostuni ligt op 30 km afstand.