Dit hotel is gevestigd in een historisch gebouw in de wijk Sultanahmet en heeft een dakterras met een panoramisch uitzicht op de Blauwe Moskee en de Zee van Marmara. In minder dan 10 minuten wandel je naar de Hagia Sophia en het Topkapipaleis. Het Sarnic Hotel & Sarnic Premier Hotel (Ottoman Mansion) beschikt over lichte kamers met een traditionele Turkse inrichting. De kamers zijn voorzien van houten vloeren, gratis WiFi en een flatscreen-tv met satellietzenders. Verder beschikken de kamers over een eigen badkamer met een föhn en een extra telefoon. Het ontbijt in het Sarnic Hotel bestaat onder meer uit versgebakken brood, zelfgemaakte jam en gedroogde vruchten. In het restaurant of op het terras zijn Ottomaanse en Turkse gerechten verkrijgbaar. Je kunt ook kooklessen volgen in het hotel en genieten van een eigengemaakt 5-gangendiner. De spa van het Sarnic Hotel biedt een complete spa-ervaring voor lichaam en geest. Je kunt er terecht voor natuurlijke therapieën en behandelingen, zoals massages en hydrotherapie. Daarnaast kun je gebruikmaken van het Turks bad en de sauna. Overdag kun je ontspannen in de lounge van het Sarnic Hotel, met een lcd-tv, reisgidsen en internationale kranten. Net achter het hotel bevinden zich de Byzantijnse cisternen, waar je gratis een blik op kunt werpen. Het Sarnic Hotel & Sarnic Premier Hotel (Ottoman Mansion) biedt een 24-uursreceptie en privévervoer naar de luchthaven van Istanbul tegen een toeslag.