Sassafras Springs is gelegen in Ellendale, en heeft een tuin en een barbecue. Er is een speeltuin en je kunt er gebruik van maken gratis WiFi en gratis privéparkeren. Alle units bij het pension hebben een zithoek en een flatscreen-tv. Iedere kamer heeft een waterkoker en een eigen badkamer met een douche en gratis toiletartikelen, en sommige kamers zijn voorzien van een keuken met een vaatwasser. Alle kamers bij Sassafras Springs hebben beddengoed en handdoeken. Bij de accommodatie kun je genieten van activiteiten in en rond Ellendale, zoals wandelen. Vliegveld Luchthaven Hobart ligt op 92 km afstand.