Dit Best Western hotel ligt in het mooie stadje Ehingen en biedt een eigen brouwerij, bierbrouwseminars, huurfietsen en kamers met gratis WiFi. Het treinstation van Ehingen ligt op slechts 300 meter afstand. Elke kamer beschikt over een flatscreen-tv met satellietzenders, een koffiezetapparaat en een eigen badkamer met gratis toiletartikelen. Ze zijn allemaal voorzien van airconditioning. De meeste kamers hebben een balkon en sommige hebben origineel middeleeuws metselwerk. Zwabische gerechten en een uitgebreid ontbijtbuffet worden geserveerd in een restaurant tegenover het hotel, dat dateert uit 1697. In de brouwerij of de biertuin kunt u genieten van huisgebrouwen bier en schnaps. Het Best Western BierKulturHotel Schwanen biedt bierbrouwseminars, waar u uw eigen bier kunt brouwen. Bij de receptie kunt u massages en wandeltochten boeken. Tegen een toeslag biedt BierKulturHotel Schwanen een lokale pendeldienst naar bestemmingen binnen 20 km van het hotel. Het bierwellnesscentrum is beschikbaar vanaf 12 oktober 2023 tegen een kleine vergoeding.