Hôtel Montmorency ligt op 30 meter van de toegang naar de middeleeuwse stad Carcassonne. De accommodatie biedt gratis WiFi, een hot tub en een buitenbad. De spa, met een binnenzwembad en een hamam, is toegankelijk tegen een toeslag. Alle kamers van Hôtel Montmorency hebben een telefoon, een lcd-tv en een eigen badkamer met een bad. Sommige kamers zijn tevens voorzien van airconditioning. De bar vormt een aangename plek voor ontspannende momenten met een drankje. Vanaf het panoramaterras kijkt u uit op de omgeving. Er zijn ook snacks verkrijgbaar. Hôtel Montmorency ligt op 60 km van Narbonne en op 70 km van Castres. Tegen een toeslag kunt u er privéparkeren. Het treinstation van Carcassonne bevindt zich op 10 minuten rijafstand van Hôtel Montmorency.