Le Moulin du Roc ligt in Champagnac-de-Belair, in het hart van de regio Périgord. Het werd gebouwd in 1670 op de Dronne, een rivier die door het terrein stroomt. De accommodatie ligt op 5 km van Brantôme. De 15 kamers van het Moulin Du Roc zijn verdeeld over de 2 gebouwen van de Moulin, onderling verbonden door een doolhof van voetbruggen, terrassen en intieme trappen. Elke kamer biedt een vrolijke mix van vintage meubels en het comfort van het moderne leven. Alle kamers kijken uit op de rivier waarvan de wateren de bezoeker tot rust brengen. Het restaurant is ongetwijfeld een van de beste tafels in de Périgord. De chef-kok gebruikt alle rijkdom van lokale producten met nauwkeurige, maar ogenschijnlijk eenvoudige gerechten. De uitzonderlijke wijnkelder biedt meer dan 900 verschillende soorten. Alles is aanwezig om een aangenaam moment door te brengen in een van de 2 eetzalen van het Moulin of op de terrassen buiten, aan de rivier.Het restaurant is elke dinsdag gesloten.