Dit fascinerende 13e-eeuwse fort ligt aan de rivier de Esk en wordt omgeven door een groot bosrijk park. Het Dalhousie Castle Hotel biedt luxueuze accommodatie, een bekroond gastronomisch restaurant en tal van spa- en recreatievoorzieningen. Een historische trap leidt naar het sfeervolle restaurant Dungeon, dat werd bekroond met 2 AA-Rozetten. De informelere Orangery heeft prachtig uitzicht over de rivier de Esk. U kunt diverse behandelingen boeken in het wellnesscentrum met hydromassagebad, een sauna en een stoombad. Op het landgoed kunt u boogschieten, kleiduivenschieten en deelnemen aan de valkenjacht. Het Dalhousie Castle Hotel ligt dicht bij de snelweg A7. Edinburgh bevindt zich op 20 minuten rijden van de accommodatie. Met de auto bent u in slechts 10 minuten bij de Rosslyn en Roslin Chapel, een mogelijke rustplaats van de Heilige Graal.