Dit kleine, AA 4-sterren boetiekhotel met een motorthema heeft een grote keuken in Amerikaanse stijl, unieke slaapkamers en Morgan sportauto's te huur op het terrein. Er is gratis parkeergelegenheid en de luchthaven Stansted ligt op slechts 15 minuten rijden. Melvyn en Sindy bouwden The PitStop in 2009 en sommige ramen werden bewaard uit de originele Morgan fabriek. ONTBIJT: U kunt zelf een volledig continentaal ontbijt bereiden uit de Amerikaanse koelkast op een tijdstip dat bij u past. De enorme keuken is ingericht als een Amerikaans diner en is 24 uur per dag, 7 dagen per week toegankelijk voor de gasten. Kamerthema's zijn art deco, Edwardiaans, eigentijds en exotisch Indiaas. Elke kamer heeft een eigen badkamer, een televisie, gratis internet en een computer. Alle kamers met gratis WiFi bevinden zich op de 1e verdieping en er is een lift. Het PitStop hotel is ook gunstig gelegen ten opzichte van de snelweg M11 en Bishops Stortford ligt op iets meer dan 3 mijl afstand.