Dit traditionele hotel wordt al meer dan 200 jaar door dezelfde familie beheerd. Het ligt in de Moezelvallei in het Rijnland-Palts. Het met wijnranken overdekte terras biedt een prachtig uitzicht op de kasteelruïne Metternich. Hotel am Klosterberg biedt een mix van oude tradities en moderne gemakken. Het hotel is prachtig gelegen tussen de kasteelruïne Metternich en het Karmelietenklooster, in het erfgoed-stadje Beilstein, dat plaatselijk bekend staat als de Sleeping Beauty van de Moezel. In de ruime ontbijtzaal wordt een ontbijtbuffet geserveerd. Hotel Lipmann Am Klosterberg ligt tussen Trier en Koblenz. De locatie van het hotel is ook ideaal voor het verkennen van het platteland van de Moezel met wandel- en boottochten.