Dit hotel ligt tegenover de Notre Dame-kerk in het historische centrum van Auxonne. Het beschikt over kamers met een televisie, gratis WiFi en een telefoon. Elke kamer heeft een eenvoudige inrichting met antiek meubilair. Alle kamers zijn voorzien van een eigen badkamer met een ligbad en een haardroger. Het restaurant van Le Corbeau serveert regionale gerechten en heeft tevens een bar. 's Zomers kunt u ook buiten op het terras eten. Er wordt elke ochtend een continentaal ontbijt geserveerd. Hotel Corbeau bevindt zich op slechts 6 minuten rijden van het bos van Crochères, het grootste bos in de regio Bourgogne. Er is gratis openbare parkeergelegenheid bij het hotel.