Hotel Gaudi ligt in Astorga tegenover de Santa María-kathedraal en het bisschoppelijk paleis van Gaudi, aan de pelgrimsroute Santiago de Compostela. De eetzaal biedt uitzicht op het paleis. Typische gerechten uit León en de regio Maragato worden geserveerd in het restaurant van Hotel Gaudí. Pelgrims kunnen genieten van speciale maaltijden, waaronder lokale gerechten zoals de stoofpot cocido Maragato. Het hotel beschikt ook over een bar-cafetaria, een tuinterras en lounges. Elke kamer in Hotel Gaudí is voorzien van airconditioning en verwarming. Ze zijn tevens voorzien van een satelliet-tv en een haardroger.