Het Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel ligt in een groene omgeving en dicht bij het centrum van Apeldoorn. Er zijn luxe kamers beschikbaar. In het wellnesscentrum kun je heerlijk ontspannen. Bij het hotel zijn diverse outdooractiviteiten mogelijk. Je kunt er bijvoorbeeld (elektrische) fietsen huren of een tochtje met een koets of huifkar maken. De accommodatie heeft ook een modern restaurant en een bar. De moderne kamers zijn voorzien van een flatscreen-tv. De kamers hebben allemaal een eigen badkamer met een douche. Er is gratis WiFi beschikbaar. Het hotel heeft ook een wellnesstuin, bestaande uit een binnen-/buitenbad, een tuin met ligstoelen, 2 sauna's en een binnensauna met een Turks stoombad op de eerste verdieping. Bovendien kun je je eigen paard meenemen. Het hotel beschikt namelijk over moderne paardenstallen en een weiland. Ruiters kunnen de Veluwe ontdekken. De omgeving is ook geschikt voor wandel- of fietstochten. Op het terras kunnen gasten genieten van een drankje, lunch of diner. Bij het Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel kun je gratis parkeren. Er is een oplaadpunt voor elektrische auto's aanwezig. De accommodatie is bereikbaar met het openbaar vervoer. In de omgeving bevinden zich tal van bezienswaardigheden. Paleis 't Loo ligt op 7 km, Apenheul op 4,2 km, het Nationaal Park De Hoge Veluwe op 14 km, het Kröller-Müller Museum op 17 km, de Julianatoren op 7,4 km, Deventer op 21,4 km en Zutphen op 22,4 km afstand.