Hacienda San Gabriel de las Palmas is gevestigd in een historisch koloniaal gebouw en wordt omgeven door een prachtige botanische tuin. Het biedt een grote selectie recreatieve faciliteiten, waaronder een spa. Dit elegante 5-sterrenhotel heeft 2 zwembaden, tennis- en paddlebanen en een speelkamer met biljart. De spa heeft een typisch Temazcal-sauna en er zijn vele schoonheidsbehandelingen beschikbaar. De ruime kamers van het Hacienda San Gabriel zijn voorzien van een Mexicaanse inrichting, een televisie, een geluidsinstallatie en een eigen badkamer met gratis toiletartikelen. Sommige kamers hebben een hot tub. Het restaurant serveert een mix van Mexicaanse, Franse en Italiaanse gerechten en er is ook een wijnmakerij met internationale wijnen. De bar serveert cocktails en de bar bij het zwembad biedt een scala aan hapjes en drankjes. De lagune Tequesquitengo ligt op 20 minuten rijden. De golfbaan Santa Fe ligt op 20 km afstand. U kunt ook een bezoek brengen aan de naburige stad Taxco, op 20 minuten rijden, of de botanische tuin Jardines de México, op 10 minuten rijden van de accommodatie. Een pendeldienst van/naar de luchthaven is beschikbaar tegen een toeslag.