Dit 3-sterren hotel in Allenbach ligt in een beboste omgeving, aan de Duitse Edelsteinstraße. Het biedt rustige kamers en traditionele gerechten uit de regio Saar-Hunsrück. De kamers van het door een familie beheerde hotel Steuer zijn ruim en de meeste hebben een balkon. Zij zijn gevestigd in het hoofdgebouw van Hotel Steuer of in het bijgebouw Gästehaus Rehwinkel. Sommige kamers zijn uitgerust met gratis WiFi. Een gevarieerd ontbijt is beschikbaar in de serre van de Hotel Steuer. Het restaurant en het café van het hotel serveren lokale gerechten, internationale gerechten en zelfgemaakt gebak. Naast Hotel Steuer bevindt zich een edelstenenslijperij. Idar-Oberstein, de Duitse edelstenenhoofdstad, ligt op slechts 20 km afstand. Er zijn ook veel wandelroutes in de buurt.