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La Table de Ventabren
Chef Dan Bessoudo


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Ventabren : Ontdek de gemeente en haar omgeving
Score Gemiddeld van uw beoordelingen
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30 mening
Samenvatting van uw beoordelingen
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excellent tout simplement dans des prix tres abordable
mal indiqué et peu de places. table trop proche
Route vanaf | narr | via dit adres.
Algemene score :
Gemiddeld : alleen
Details van de beoordelingen
Ma première visite dans ce restaurant. Un lieu pittoresque, une salle agréable. En été, je pense que la terrasse doit être magnifique et agréable ! Amuse bouche : Gaspacho de betteraves rouges avec mousse au basilic. Exquis et très beau. Entrée : bonite marinée, fenouil, asperges et confit de citron. Jolie présentation. Très fin et agréable au goût. Plat : dos de bar, pommes de terre au safran local. Très bon mais pas « extraordinaire ». Présentation correcte. Dessert: une grande déception. Une crème brûlée très classique, 3 petits beignets aux pommes (type boule de Berlin), une mousse de pommes. Le goût et la texture ne sont malheureusement vraiment pas au rendez-vous. Dommage de terminer le repas sur cette note bien négative. Des produits frais, souvent locaux. Prix OK. Un service tout à fait correct et sympathique.
Dessert (voir ci-dessus) Entre Bib et 1 Etoile sur la base de cette expérience. Vaut un petit détour mais pas le voyage.