Aux Terrasses
Afstand : <0.1 km
Restaurants Tournus
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Aux Terrasses 
Chef Jean-Michel Carrette
- Adres
- 18 av. 23-Janvier F - 71700 Tournus
- Telefoon
- 0385510174
- Fax
- 0385510999
- Website
- http://www.aux-terrasses.com
- Openingsperioden
- Closed 30 May-6 June, 31 October-14 November, 2-23 January, Sunday dinner, Tuesday lunch and Monday
- Maaltijdprijs
- Menu: 24€ (weekday lunch) , 32€ - 75€ - Carte: 52€/71€
- Keuken
- classic
- Aantekeningen
- A charming stopover: dining rooms that combine classic, Baroque and modern looks, a beautiful interior garden, regionally inspired traditional cuisine and soundproofed rooms.
- Specialiteiten
- Goutière d'escargots de Bourgogne à la tomate, émulsion coco-persil, mousseline d'ail. Poitrine de pigeon rôti, les cuisses en stick croustillant. Soufflé chaud à la liqueur épicée, marmelade de fruits rouges.
- Streekwijnen
- Rully, Mâcon-Vinzelles.
- Voorzieningen
- Let op
- with guestrooms
- Creditcards
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16 mening
Samenvatting van uw beoordelingen
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- goed(3)3/16
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- slecht(0)0/16
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
1-2 sur 16
Geschreven door ulysse38 28/12/2011
Taal:
fra
Algemene score :
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Gemiddeld : met z'n tweeën
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
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-Minpunten
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Gemiddeld : met z'n tweeën
Details van de beoordelingen
Passages en Sept et Déc 2011 en couple. HOTEL : accueil familial, chambre petite avec douche, propreté parfaite, bonne literie, bonne insonorisation. Excellent éclairage de la chambre, pas aveuglant et confortable pour la lecture au lit, contrairement à de très nombreux hôtels. Parking fermé payant dans l’enceinte de l’hôtel à 7€, gratuit sur le parking public en face. RESTAURANT : à la hauteur de l’étoile à tous points de vue, finesse, saveurs, présentation et qualité des produits. La formule retenue « d’ici et d’ailleurs » à 34 € était bien équilibrée et suffisante avec le délicieux soufflé comme dessert. Du côté vin, excellent choix selon les conseils éclairés et judicieux du sommelier avec la dégustation d’un Santenay « Gravières » 2006 en pleine maturité à 40€. Service professionnel et de bonne tenue. Le petit déjeuner de bon niveau, produits frais, cependant, petit détail, le café pourrait être amélioré. Au total, pleinement satisfait, à recommander.