La cuisine est bonne et copieuse

Le personnel de salle est glacial, ne sait pas compter, ne connait pas le nom des plats et rejette ses fautes sur les clients: en deux mots incompétent et malhonnète.

Nous sommes allés diner hier soir au restaurant "La Ciboulette" à Nouant de Touraine, 8 convives sur invitation de ma mère. Nous avons très apprécié la cuisine: excellente et en quantité.

En revanche le service et l'accueil ont été très inamicaux. La patronne a insisté pour que l'on vienne à 19h sous prétexte qu'un groupe arrivait à 20h. Ma mère a accepté bien gentiment. Nous étions à 19h pile, et le groupe est arrivé à 20h30. La prise de commande fut assez confuse et sous pression. Je rappelle le serveur pour vérification et corriger une erreur, puis ensuite me lève et retourne le voir. Il vérifie de nouveau sur l'ordinateur. Les plats arrivent: évidement, la commande est erronée. A cette occasion nous remarquons que le personnel de salle n'emploi pas l'intitulé des plats tel qu'il apparaît sur la carte. Rétrospectivement il est clair que cela est à l'origine de la confusion. Le serveur insinue que l'erreur est de notre faute. Tout en restant fair-play, nous refusons un des plat et un convive attendra 30min pour obtenir celui qu'il désirait. L'addition arrive: évidemment, elle est fause. Un plat est en trop. Pourtant lors du service le compte était bon. A t-on voulu faire payer l'erreur à ma mère? Au final, le service est resté très froid et impersonnel même lorsque nous avons essayé de détendre l'atmosphère. Même si nous avons passé un bon moment, il nous appararaît maintenant que l'attitude du personnel de salle fût à la limite de l'acceptable.