L'Amaryllis
Afstand : <0.1 km
Restaurants Saint-Rémy
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L'Amaryllis 
Chef Cédric Burtin
- Adres
- chemin de Martorey F - 71100 Saint-Rémy
- Telefoon
- 0385481298
- Website
- http://www.lamaryllis.com
- Openingsperioden
- Closing: 01 august - 15 august, 29 october - 06 november, monday, tuesday lunch, sunday diner.
- Maaltijdprijs
- Menu: 27€ (weekday lunch) , 37€ - 85€ - Carte: 60€/75€
- Keuken
- creative
- Aantekeningen
- This peaceful 19C mill is lapped by the waters of the canal. In 2010 Cédric Burtin took over this establishment, which enjoys a good reputation in the region, and gave it the name of a different flower. It has since bloomed into a restaurant whose byword is invention. Good choice of Burgundy wines.
- Specialiteiten
- Grenouilles en millefeuille à l'ail et meunière (juin à sept. ). Turbot au beurre de salicorne, variation d'aubergine (juin à sept. ). Citron jaune en tarte meringuée revisitée (sept. à déc. ).
- Streekwijnen
- Chassagne-Montrachet, Givry.
- Voorzieningen
- Creditcards
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Mening internetgebruikers ViaMichelin
Score Gemiddeld van uw beoordelingen
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13 mening
Samenvatting van uw beoordelingen
- uitstekend(5)5/13
- goed(3)3/13
- aangenaam(2)2/13
- voldoende(3)3/13
- matig(0)0/13
- slecht(0)0/13
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
1-2 sur 13
Geschreven door Jocol 30/04/2011
Taal:
fra
Algemene score :
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Gemiddeld : met uw gezin
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
+Pluspunten
une belle prestation tout a fait au niveau d' un macaron ... le service était impeccable , la carte des vins est complète et les plats de très bonne qualité . la patronne est présente pour vous accueillir et le chef pour vous dire au revoir .Bref , en moins d' un an les Burtins ont portés "l Amaryllis de martorey"dans le top 3 des restos de ce secteur .( une magnifique terrasse en construction terminée fin mai 2011)
-Minpunten
nous hésitions a diner dans ce resto car d' après certains commentaires il n était pas au niveau d' un étoilé . je crois que ces commentaires ne sont pas a prendre au sérieux et ne sont que des règlements de comptes qui n'ont rien a voir avec la réalité .
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Route vanaf | narr | via dit adres.
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L'Amaryllis –Michelin restaurant in $city
Vind alle informatie over Michelin restaurant L'Amaryllis : de mening van de Michelin Gids, de mening van internetters, de soort keuken, de openingstijden, de prijzen…
L'Amaryllis – een restaurant uit de Michelin Gids $country.
Alles van ViaMichelin voor : Saint-Rémy
Algemene score :
Gemiddeld : met vrienden
Details van de beoordelingen
cadre très agréable
parts minimalistes compte tenu du prix. dessert sans saveur. en dessous d'une table étoilée. le chef est jeune et peu faire beaucoup mieux. nous lui souhaitons bon courage.