't Brouwerskolkje
Afstand : <0.1 km
Restaurants Bloemendaal
Advertenties
Afdrukken Exporteren naar e-mail, GPS Toevoegen aan Mijn Favorieten 
't Brouwerskolkje 
Chef Moshik Roth
- Adres
- Brouwerskolkweg 5 NL - 2051 ED Overveen
- Telefoon
- (023) 5240861
- Website
- http://www.brouwerskolkje.nl
- Openingsperioden
- Sluiting: maandag, zaterdag middag, zondag. Voor bevestiging van deze gegevens contact opnemen met de locatie.
- Maaltijdprijs
- Lunch 65€ - Menu: 95€/ 145€ - Kaart: 105€/180€
- Keuken
- modern
- Aantekeningen
- In de beboste, Overveense duinen wachten u ware smaakexplosies en dat is niets te veel gezegd. Met zijn moleculaire kookstijl bereidt de scheikundige patron-cuisinier uitstekende, innovatieve gerechten. Terras in het groen.
- Specialiteiten
- De Tuin en de Zee (april-september). Kalfszwezerik gegaard in hooi, jus met kumbawa. Terroir van chocolade, paddenstoelen en passievrucht.
- Voorzieningen
- Let op
- beperkt aantal zitplaatsen, reserveren
- Creditcards
Verklaring van de gebruikte symbolen - Meer information
Overveen : Ontdek de gemeente en haar omgeving
Mening internetgebruikers ViaMichelin
Score Gemiddeld van uw beoordelingen
|
|
|
|
|
2 mening
Samenvatting van uw beoordelingen
- uitstekend(1)1/2
- goed(1)1/2
- aangenaam(0)0/2
- voldoende(0)0/2
- matig(0)0/2
- slecht(0)0/2
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
1-2 sur 2
Geschreven door fschling 23/08/2009
Taal:
fra
Algemene score :
|
|
|
|
|
Gemiddeld : met vrienden
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
+Pluspunten
-Minpunten
tried the molecular cooking menu.... maybe it's just not our thing seemed pretentious
1-2 sur 2
Route vanaf | narr | via dit adres.
Lijst van restaurants
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
Algemene score :
Gemiddeld : met uw gezin
Details van de beoordelingen
Another great "Gastronomique" evening at 't Brouwerskolkje. We discovered this restaurant few years ago and since then are systematically coming back to enjoy astounding food, great wines and a special atmosphere that we never managed to find in the other Michelin stars restaurant of the area. There is something special about this "cuisine" that is unique. Being a regular customers, we also were very pleased to see the constant evolution and aim to perfection. We were never disappointed and hope to return at Spring time.
NA