Atelier
Afstand : <0.1 km
Restaurants Altstadt
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Atelier 
- Adres
- Promenadeplatz 2 D - 80333 München
- Telefoon
- (089) 2120743
- Fax
- (089) 2120906
- Website
- http://www.bayerischerhof.de
- Openingsperioden
- Closing: 01 august - 31 august, monday, sunday.
- Maaltijdprijs
- Menu: 85€/ 130€
- Keuken
- French creative
- Aantekeningen
- Every studio has its own art and it is the cuisine of Steffen Mezger that takes centre stage here. The dishes are full of finesse and creativity. Such presentation needs an appropriate setting and in this case it is a dining room decorated in warm, calming and earthy tones staffed by a well-oiled front of house team.
- Specialiteiten
- Seeforelle mit Bio-Spargel und grünen Mandeln. Poltinger Rehrücken mit Sellerie, Pfifferlingen und Fichtensprossen. Arcango Noir Schokolade mit Sauerkirschen.
- Voorzieningen
- Let op
- dinner only
- Creditcards
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Mening internetgebruikers ViaMichelin
Score Gemiddeld van uw beoordelingen
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2 mening
Samenvatting van uw beoordelingen
- uitstekend(1)1/2
- goed(0)0/2
- aangenaam(1)1/2
- voldoende(0)0/2
- matig(0)0/2
- slecht(0)0/2
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
1-2 sur 2
Geschreven door 09/07/2011
Taal:
fra
Algemene score :
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Gemiddeld : met vrienden
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
+Pluspunten
Dieses ist ohne Zweifel eines der besten Sterne Restaurants in München und Umgebung. Die Zusammenstellung und Qualität der Menus sind in der 2 Sterne Klasse, die begleitenden Weine passen perfekt und sind von höcshster Qualität. Das Preis Leistungsverhältnis ist sehr gut.
-Minpunten
1-2 sur 2
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Algemene score :
Gemiddeld : met z'n tweeën
Details van de beoordelingen
Ausgezeichneter und aufmerksamer Service. Interessante Weinkarte, allerdings nicht günstig. Qualität der Speisen OK aber nicht derart dass es einen "umgehauen" hätte.
Die Spesenauswahl ist sehr beschränkt denn es werden lediglich ein 5- und 7-Gang Menü offeriert, die man reduzieren kann. Kreuzweises austauschen bedingt möglich, zudem gegen Aufpreis. In einem Michelin-Sterne-Restaurant erwarte ich neben den Menüs ein Minimum an à la Carte Gerichten, denn ich möchte eine Auswahl haben was ich esse und nicht essen müssen was dem Koch zu kochen gefällt. Für mich unverständlich, dass Michelin einem solchen Restaurant einen Stern verleihen kann.