Olivier Arlot - La Chancelière
Afstand : <0.1 km
Restaurants Montbazon
Advertenties
Afdrukken Exporteren naar e-mail, GPS Toevoegen aan Mijn Favorieten 
Olivier Arlot - La Chancelière 
- Adres
- 1 pl. des Marronniers F - 37250 Montbazon
- Telefoon
- 0247260067
- Website
- http://www.olivierarlot.fr
- Openingsperioden
- Closing: sunday. Contact the establishment to check this information.
- Maaltijdprijs
- Menu: 29€ (weekday lunch) , 39€ - 69€ - Carte: 50€/70€
- Keuken
- modern
- Aantekeningen
- This well-known restaurant in the Touraine region has recently been taken over by chef Olivier Arlot, who has added his name and style to the establishment. His carefully prepared, creative cuisine is precise and contemporary in style, as is the restaurant's chic, low-key decor.
- Specialiteiten
- Foie gras de canard confit, maki de poire tapée. Saint-pierre gratiné au beurre de coriandre, réduction perlée à l'huile de sésame. Crêpe Suzette à ma façon.
- Streekwijnen
- Chinon, Montlouis-sur-Loire.
- Voorzieningen
- Creditcards
Verklaring van de gebruikte symbolen - Meer information
Montbazon : Ontdek de gemeente en haar omgeving
Mening internetgebruikers ViaMichelin
Score Gemiddeld van uw beoordelingen
|
|
|
|
|
20 mening
Samenvatting van uw beoordelingen
- uitstekend(3)3/20
- goed(8)8/20
- aangenaam(5)5/20
- voldoende(2)2/20
- matig(2)2/20
- slecht(0)0/20
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
1-2 sur 20
Geschreven door null 05/04/2012
Taal:
fra
Algemene score :
|
|
|
|
|
Gemiddeld : met z'n tweeën
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
+Pluspunten
très bon accueil. bonne cuisine.
-Minpunten
décor beauf.
1-2 sur 20
Route vanaf | narr | via dit adres.
Lijst van restaurants
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
Olivier Arlot - La Chancelière –Michelin restaurant in $city
Vind alle informatie over Michelin restaurant Olivier Arlot - La Chancelière : de mening van de Michelin Gids, de mening van internetters, de soort keuken, de openingstijden, de prijzen…
Olivier Arlot - La Chancelière – een restaurant uit de Michelin Gids $country.
Alles van ViaMichelin voor : Montbazon
Algemene score :
Gemiddeld : met vrienden
Details van de beoordelingen
Repas en compagnie d'un grand vigneron de Montlouis. L'entrée composée des premières asperges blanches de Richelieu, d'un royal de lard et de morilles était un beau moment de goût. Le chef utilise les produits de saison (fraises en dessert aussi), sa cuisine est claire, raffinée, le tout réuni dans une justesse des cuissons. L'étoile est onservée, c'est amplement mérité: M Arlot peut espérer plus dans les années futures. Je souligne aussi le bon travail du sommelier et du maître d'hotel.
Dans les mois à venir, il faudra travailler le décor pour le rendre plus pointu et le personnaliser. Mais chaque chose en son temps!