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Le Pavillon Pétrus


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Gérardmer : Ontdek de gemeente en haar omgeving
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lorsque vous entrez dans cet hotel restaurant vous vous sentez pret à "voyager"...
Après avoir eté "installé" à table il faut faire preuve de patience , d'amabilié e de calme avec les serveurs sinon rien : pas de service , RESULTAT : le vin pas servi, pas de pain sauf à se lever pour pouvoir se servir, et si votre plat n'est pas achevé, rien de grave puisque le prochain vous est servi quand meme et posé à coté ... CURIEUSE EXPERIENCE à 960 € (service non compris mais vin compris pour 5 personnes...)
Route vanaf | narr | via dit adres.
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Cadre quoique un peu surfait
Service lent et glacial: peut-on appeler celà du professionnalisme ? Je dirai plutôt de la prétention. Menu à 40 Euros: pour ne parler que du plat: un petit pavé d'esturgeon (!)à la cuisson aléatoire , glaireux aux extrémités et du sang noir à l'arête plus 5 mini gnocchis sur la couronne de l'assiette . Le dessert imposé comportait une boule de glace à la mangue malgré un convive allergique signalé. Des doses microscopiques dans des assiettes désolantes Bienvenue dans le monde du one shot géromois'