Le Belvédère
Afstand : <0.1 km
Restaurants Bozouls
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Le Belvédère 
Chef Guillaume Viala
- Adres
- 11 rte du Maquis Jean-Pierre F - 12340 Bozouls
- Telefoon
- 0565449266
- Website
- http://www.belvedere-bozouls.com
- Openingsperioden
- Closed 1-18 March, 14 November-14 December, Tuesday lunch except July-August, Sunday dinner and Monday
- Maaltijdprijs
- Menu: 20€ (weekday lunch) , 35€ - 49€
- Keuken
- « à la mode »
- Aantekeningen
- This stone-walled inn looks over a grandiose natural corrie (the "Trou de Bozouls"). Having turned to cooking after a spell at university, the young chef has clearly made the right career choice. Enjoy the original and unaffected cuisine with a predominance of vegetables and local ingredients. A warm welcome and simple, well-kept rooms.
- Specialiteiten
- Filet de truite fario d'Estaing juste saisi et cèpes bouchons (automne). Pigeonneau du Mont-Royal en deux cuissons. Rouleau garni de faisselle fermière au citron-gingembre, fraise mara des bois et glace sureau (printemps).
- Streekwijnen
- Vins de pays de l'Aveyron.
- Voorzieningen
- Let op
- number of covers limited, pre-book
with guestrooms - Creditcards
Verklaring van de gebruikte symbolen - Meer information
Bozouls : Ontdek de gemeente en haar omgeving
Mening internetgebruikers ViaMichelin
Score Gemiddeld van uw beoordelingen
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12 mening
Samenvatting van uw beoordelingen
- uitstekend(3)3/12
- goed(7)7/12
- aangenaam(1)1/12
- voldoende(0)0/12
- matig(1)1/12
- slecht(0)0/12
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
1-2 sur 12
Geschreven door JMPA 17/10/2011
Taal:
fra
Algemene score :
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Gemiddeld : met vrienden
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
+Pluspunten
Bien sur il faut travailler sur le bâtiment et en particulier sur les chambres propres mais vieillotes .la table mérite le détour et le jeune chef les encouragements.le dîner était très bon et eut été excellent avec une carte des vins de meilleurs qualité.Par ailleurs le trou de Bozouls mérite également le détour.Alors profitez des deux.
-Minpunten
1-2 sur 12
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Lijst van restaurants
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Algemene score :
Gemiddeld : met z'n tweeën
Details van de beoordelingen
Arrivant de Miami, nous avons été très agréablement surpris. Très bon repas simple. nous reviendrons.
Ras