NH Barbizon Palace
Afstand : <0.1 km
Restaurants Amsterdam
Advertenties
Afdrukken Exporteren naar e-mail, GPS Toevoegen aan Mijn Favorieten 
Vermeer 
- Adres
- Prins Hendrikkade 59 NL - 1012 AD Amsterdam
- Telefoon
- (020) 5564885
- Fax
- (020) 6243353
- Website
- http://www.restaurantvermeer.nl
- Openingsperioden
- gesloten 25 december-9 januari, 22 juli-27 augustus, zon- en feestdagen
- Maaltijdprijs
- Menu: 80€/ 110€ Kaart ca.: 80€
- Keuken
- modern
- Aantekeningen
- Chic restaurant in een luxehotel, waar de chef-kok een persoonlijke kookstijl hanteert met een snufje lef. Mooi à la carte menu, rijke wijnkelder, kundige sommelier.
- Specialiteiten
- Casserole van seizoensgroenten; palet van groenten, individueel bereid. Morieljes met zacht gegaard ei en Goudse kaas, ijskruidpuree met quinoa. Taartje met krokante chocolade, hazelnootroom en peer.
- Voorzieningen
- Let op
- alleen diner
- Creditcards
Verklaring van de gebruikte symbolen - Meer information
Amsterdam : Ontdek de gemeente en haar omgeving
Mening internetgebruikers ViaMichelin
Score Gemiddeld van uw beoordelingen
|
|
|
|
|
3 mening
Samenvatting van uw beoordelingen
- uitstekend(2)2/3
- goed(0)0/3
- aangenaam(1)1/3
- voldoende(0)0/3
- matig(0)0/3
- slecht(0)0/3
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
1-2 sur 3
Geschreven door marigny 26/06/2010
Taal:
fra
Algemene score :
|
|
|
|
|
Gemiddeld : met vrienden
Details van de beoordelingen
- Service
- Kwaliteit inrichting
- Kwaliteit service en ontvangst
- Prijs/kwaliteitsverhouding
+Pluspunten
Une palette de couleur sur votre assiette, une cuisine raffinée,une cave remarquable, une ambiance agréable et un service des plus aimable. Ce restaurant vaut la peine d'aller à Amsterdam une fois de plus. Un grand merci!
-Minpunten
null
1-2 sur 3
Route vanaf | narr | via dit adres.
Lijst van restaurants
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
Vermeer –Michelin restaurant in $city
Vind alle informatie over Michelin restaurant Vermeer : de mening van de Michelin Gids, de mening van internetters, de soort keuken, de openingstijden, de prijzen…
Vermeer – een restaurant uit de Michelin Gids $country.
Alles van ViaMichelin voor : Amsterdam
Algemene score :
Gemiddeld : met z'n tweeën
Details van de beoordelingen
Fantastic evening. THE most enjoyable dining experience we have ever had. Staff were engaging and attentive. The food was exciting and delicious. The amuse bouche provided the "Theatre" we were looking for at this level of dining (I won't spoil the surprise but it involved a Brussel Sprout!). We were fortunate enough to be invited to the Chef’s table and watch the team at work. Fantastic... I would recommend the Vermeer to anyone who has a passion for good food and/or a new dining experience. You must try the "Apples & cinnamon". Fluffy meringue flavoured with cinnamon, pistachio puree & cranberry, butter milk sorbet. An amazing combination of textures, smells and taste. It looks fantastic too.
The restaurant is too formal in style for my personal liking. I would want it to be a little more relaxed so that I could fully appreciate the whole dining experience. Music perhaps?