De beoordeling van de Michelin Gids
Typische brasseriegerechten, verse producten en een chef die er graag een persoonlijke draai aan geeft. Juste wat lekkerbekken willen, toch? En dan zeker wanneer u weet dat de chef graag met de Josper houtskooloven werkt. Handgesneden rundstartaar met krokante frieten, een rijke vol-au-vent, de dame blanche met à la minute gedraaid vanille-ijs en warme, subtiel fruitige chocoladesaus: deze generositeit is gemeend. Probeer ook zeker het terras uit, het zicht op de velden en de moestuin is zeer rustgevend.