Michelin
Brasserie Juste
Afbeelding van de locatie
Michelin
Traditionele keuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Typische brasseriegerechten, verse producten en een chef die er graag een persoonlijke draai aan geeft. Juste wat lekkerbekken willen, toch? En dan zeker wanneer u weet dat de chef graag met de Josper houtskooloven werkt. Handgesneden rundstartaar met krokante frieten, een rijke vol-au-vent, de dame blanche met à la minute gedraaid vanille-ijs en warme, subtiel fruitige chocoladesaus: deze generositeit is gemeend. Probeer ook zeker het terras uit, het zicht op de velden en de moestuin is zeer rustgevend.