Printen Exporteren naar e-mail, GPS Toevoegen aan Mijn Favorieten Route vanaf | naar | via dit adres.
Exacte kooktechnieken bij sterrenkok in Overveen
| 16-02-2009 Myra Prinsen Moleculair koken wil hij het zelf niet noemen. Toch hanteert Moshik Roth, die onlangs zijn tweede Michelin-ster behaalde, bijzondere keukentechnieken. Niet elke chef-kok heeft immers een destillatiekolom op het aanrecht staan. |
