Michelin
Villa Singha
Afbeelding van de locatie
Michelin
Thais
De beoordeling van de Michelin Gids
Villa Singha is een fiere ambassadeur van de Thaise traditie. Typische decorelementen en verwijzingen naar de mythische leeuw Singha zorgen voor een exotisch sfeertje. Dat laatste wordt uiteraard versterkt door de ellenlange, uitermate verleidelijke kaart. Krokante poh pia kroketjes, gevulde Thaise ravioli met varkensgehakt: de generositeit van deze bereidingen en beheerste pittigheid ontgoochelen nooit. Een tip: vergeet hier niet te reserveren.