Gaulois is gelegen in Saint-Symphorien-de-Marmagne, in de regio Bourgondië, op 21 km van Autun Golf Course. De accommodatie ligt op ongeveer 50 km van L'Espace des Arts/Kunstcentrum, 50 km van Chalon Cathedral en 18 km van Château d'Avoise Golf Course. De accommodatie is rookvrij en ligt op 49 km van Nicéphore-Niépce Museum. Alle kamers bij het hotel hebben een bureau, een flatscreen-tv, een eigen badkamer, beddengoed en handdoeken. Kamers hebben een kledingkast. Het dichtstbijzijnde vliegveld is Luchthaven Dole–Jura, op 136 km van Gaulois.